סדנא להכנת מאפים תימניים: הכנת קובנה ולחוח, מהבצק ועד המאפה : נלוש יחד את הבצק למאפה הקובנה שבדר"כ הוא עיקר הארוחה בשבת בבוקר עם ביצה , זחוג ועגבניה מגורדת.
המאפה השני אותו נכין יחד הוא הלחוח: בלילה שנאפת על גבי מחבת, מעין פיתה מלאה בחורים.
נכין יחד זחוג על גבי אבן המזחג , אבן גרניט מיוחדת ונסיים בארוחה משותפת.
